Receitas

Brownie Especial

Ingredientes

  • 5 tabletes chocolate zero ((sem leite))
  • 1/2 xícara (chá) creme vegetal ((sem leite e sem sal))
  • 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
  • 5 colheres (sopa) açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colheres (chá) essência de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Em uma panela, em banho-maria, derreta o chocolate com o creme vegetal (sem leite e sem sal). 
  2. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar, mexa até obter um creme e reserve.
  3. Em uma batedeira, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme reservado.
  4. Adicione a farinha de trigo e despeja a massa em uma forma retangular pequena (23 x 32 cm), untada com creme vegetal (sem leite e sem sal) e polvilhada com farinha de trigo. 
  5. Asse em forno médio-alto (200°c), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos. 
  6. Desenforme e deixe esfriar.
  7. Corte em quadrados e sirva.