Receitas

Pão de povilho

Ingredientes

  • 250 gramas polvilho doce
  • 300 gramas polvilho azedo
  • 2 un ovos
  • 1 1/2 xícara de chá água
  • 2 xícara de chá mandioca (cozida e amassada)
  • 1/2 xícara de chá óleo
  • à gosto ervas

Modo de preparo

  1. Levar ao fogo a água, o óleo, o sal e as ervas de sua escolha até que ferva. 
  2. Coar este líquido e jogar no polvilho. 
  3. Deixar amornar.
  4. Acrescentar os ovos e misturar até que a massa fique homogênea e pronta para modelar. 
  5. Fazer bolinhas, colocar em uma forma untada com óleo e levar ao forno em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.