Receitas

Sorvete de Cupuaçu com Nibs de Cacau

Ingredientes

  • 200 g Polpa de cupuaçu congelada
  • 2 unidades Banana nanica congelada (cortada em rodelas)
  • 2 colheres de sopa Açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa Nibs de cacau

Modo de preparo

  1. Bata a banana congelada, a polpa de cupuaçu e o açúcar no processador até ficar uma massa bem homogênea.
  2. Acrescente os nibs e bata mais um pouco para misturar na massa.
  3. Leve ao congelador ou freezer por 4 horas.

Dicas

  1. A banana-nanica pode ser substituída por banana prata.
  2. O açúcar de confeiteiro pode ser substituído pelo refinado, de coco, demerara, mel ou xarope de agave.